СОН МЕНДЕЛЕЕВА
Адрес: Москва, ул.Сущевская, д.21, стр.10
Режим работы: пн 11:00-23:00, вт-вс 08:00-24:00
Ресторан "СОН МЕНДЕЛЕЕВА" Адрес: Москва, ул.Сущевская, д.21, стр.10 Режим работы: пн 11:00-23:00, вт-вс 08:00-24:00 Для бронирования: +7 (925) 431-40-50
| КАТЕГОРИЯ | НАИМЕНОВАНИЕОПИСАНИЕ | ||
| Закуски: | |||
| Форшмак с пшеничной мацой | |||
| Тартар из лосося с соусом из яблок и хрена | |||
| Тартар из говядины с гречневыми чипсами | |||
| Салаты | |||
| Креветки с авокадо, огурцом и цитрусовым соусом | |||
| Страчателла со сладкими томатами и авокадо | |||
| Салат из печеной свеклы и сладкой груши, с жаренным тофу | |||
| Супы | |||
| Тыквенный суп с креветками и фенхелем | |||
| Уха | |||
| Зеленые щи | |||
| Горячие блюда \ Мясо и птица | |||
| Сочная куриная грудка с миксом дикого и бурого риса | |||
| Куриное бедро с картофелем черри | |||
| Томленый ягненок с пастой фрегола | |||
| Говяжье ребро в медовом соусе с печеным картофелем и паназиатским огуречным салатом | |||
| Щечки теленка с томленой вишней и картофельным пюре | |||
| Горячие блюда \ Рыба и морепродукты | |||
| Креветки в азиатском стиле со спагетти из цукини | |||
| Запеченый лосось с цукини в остром соевом соусе | |||
| Дорада, запеченная с томатами и тимьяном | |||
| Командорские кальмары с жаренными овощами и диким рисом | |||
| Десерты: | |||
| Черничный сметанник | |||
| Медовик с банановым муссоми и сотами из белого шоколада | |||
| Условия доставки: | |||
| Минимальный заказ - 1000 руб. (без скидок) - доставка бесплатная. | |||
| На самовывоз (скидка 30%) |
| КАТЕГОРИЯ | НАИМЕНОВАНИЕОПИСАНИЕ | ||
| Закуски | |||
| Форшмак с пшеничной мацой | |||
| Тартар из лосося с соусом из яблок и хрена | |||
| Тартар из говядины с гречневыми чипсами | |||
| Микс из средиземноморских оливок с цитрусами | |||
| Микс из сыров с карамелизированными орехами и виноградом | |||
| Брускетта с креветками, сырным кремом и икрой палтуса | |||
| Брускетта с лососем и гуакамоле | |||
| Брускетта с печеными овощами и бальзамиком | |||
| Свекольный равиоли с малиновой заправкой | |||
| Салаты | |||
| Креветки с авокадо и огурцом под цитрусовым маринадом | |||
| Страчателла со сладкими томатами и авокадо | |||
| Салат из печеной свеклы, карамелизированной груши, свежей клубники и жареного тофу | |||
| Цезарь с индейкой и яйцом пашот | |||
| Рукола с копченой курицей и томатами | |||
| Греческий салат с жареной фетой | |||
| Супы | |||
| Тыквенный суп с креветками и фенхелем | |||
| Уха | |||
| Зелёные щи | |||
| Окрошка | |||
| Гаспачо с добавлением тертого пармезана | |||
| Борщ с копченой уткой | |||
| Горячие блюда \ Мясо и птица | |||
| Сочная куриная грудка с миксом дикого и бурого риса | |||
| Куриное бедро с картофелем черри | |||
| Томленый ягненок с пастой фрегола | |||
| Говяжьи ребра в медовом соусе с паназиатским огуречным салатом | |||
| Щечки теленка с томленой вишней и картофельным пюре | |||
| Котлеты из индейки жареные или на пару | |||
| Стейк Рибай | |||
| Горячие блюда \ Рыба и морепродукты | |||
| Креветки в азиатском стиле со спагетти из цукини | |||
| Запеченый лосось с цукини в остром соевом соусе | |||
| Дорада, запеченная с томатами и тимьяном | |||
| Командорские кальмары с жаренными овощами и диким рисом | |||
| Ризотто с морепродуктами | |||
| Десерты | |||
| Черничный сметанник | |||
| Медовик с банановым муссоми и сотами из белого шоколада | |||
| Грушевый штрудель с заварным кремом и шариком ванильного мороженного | |||
| Апельсиновое мороженное |
| КАТЕГОРИЯ | НАИМЕНОВАНИЕОПИСАНИЕ | ||
| Сидр: | |||
| MAGNERS / «Магнерс» / Яблочный (Ирландия) | |||
| MAGNERS / «Магнерс» / Грушевый (Ирландия) | |||
| Ecusson Brut / «Экюссон» Брют / Яблочный (Франция) | |||
| Ecusson Rose / «Экюссон» / Яблочный (Франция) | |||
| Loic RaisonTradition / «Лоик Раисон» / Яблочный (Франция) | |||
| Loic Raison Brut / «Лоик Раисон» Брют / Яблочный (Франция) | |||
| Разливное пиво: | |||
| Krombacher Hell / Кромбахер Хэль (Германия) | |||
| Erdinger Weissbier / Эрдингер Вайсбир (Германия) | |||
| Liefmans Fruitesse / Лифманс Фрутис (Бельгия) | |||
| Бутылочное пиво: | |||
| Leffe Blonde / «Леффе» светлое (Бельгия) | |||
| Leffe Brune / «Леффе» темное (Бельгия) | |||
| Clausthaler N/A / «Клаустайлер» Б/А (Германия) | |||
| Erdinger / Эрдингер (Германия) | |||
| Игристое вино | |||
| Просекко Ла Джойоза БрютИталия, Венето | |||
| Кава Делапьер Этикета Негра БрюИспания, Каталония | |||
| ESSE Кюве Престиж Брют СатераaРоссия, Севастополь | |||
| Креман де БургоньБлан де Блан Брют Вёв АмбальФранция, Бургундия | |||
| Креман Брют Розе Буве ЛадюбеФранция, Луара | |||
| Ежен III Традисьон БрютФранция, Шампань | |||
| Пайпер-Хайдсик Розе Брют СаважФранция, Шампань | |||
| Белое вино | |||
| Шабли СавариФранция, Бургундия | |||
| Рислинг Михель ШайдЭйниг-ЦензенГермания, Мозель | |||
| Грюнер Вельтлинер ШнайдерАвстрия, Терменрегион | |||
| СильванерКав де РибовильФранция, Эльзас | |||
| Альбариньо Альтос де ТоронаИспания, Галисия | |||
| Гави ди Гави Массерия дей КармелитаниИталия, Пьемонт | |||
| Рислинг Имение СикорыРоссия, Семигорье | |||
| Вино Верде ЭстрейяПортугалия, Минью | |||
| Шенен Блан Менторс КВВЮАР, Паарл | |||
| Шардоне Санвиджилио ВальдадиджеИталия, Альто-Адидже | |||
| Алиготе БургоньРене ЛамиФранция, Бургундия | |||
| Монтаньи Премье Крю Буассо-ЭстиванФранция, Бургундия | |||
| Верментино ди Сардиния Селла & МоскаИталия, Сардиния | |||
| ПаруссоЛанге БьянкоИталия, Пьемонт | |||
| Совиньон Блан Каролин БэйНовая Зеландия, Мальборо | |||
| Винья Сол ТорресИспания, Каталония | |||
| Лугана И ФратиИталия, Венето | |||
| Шардоне Стамп ДжампЛайтли Вудед д'АренбергАвстралия, Баросса | |||
| Гевюрцтраминер Кьюриос Киви Нед/МарискоНовая Зеландия, Мальборо | |||
| ESSE Анплагд Ркацители Оранж СатераРоссия, Севастополь | |||
| Шимшон Голд Уайт Голан ХайтсИзраиль, Голанские Высоты | |||
| Розовое вино | |||
| Розе Вест Бэй Исла НеграЧили, Центральная долина | |||
| Кюве Инфини МедитерранеФранция, Прованс | |||
| Вилла Мария Прайвит Бин Ист Коуст РозеНовая Зеландия, Мальборо | |||
| Красное вино | |||
| ЦвайгельтШнайдерАвстрия, Терменрегион | |||
| Шпетбургундер БиммерлеГермания, Баден | |||
| Санджовезе Доно делла Натура Вилла дейли ОлмиИталия, Пулия | |||
| Цвайгельт Резерв Зоннхоф ЮрчичАвстрия, Кампталь | |||
| Кьянти Принчипе СтроцциИталия, Тоскана | |||
| Темпранильо Крианса Рамон БильбаоИспания, Риоха | |||
| Бургонь Пино Нуар Луи ЛатурФранция, Бургундия | |||
| Бароло Паэзи Туои Терре да Вино Вите КольтеИталия, Пьемонт | |||
| Пино Нуар Буэна ВистаСША, Карнерос | |||
| Каберне Фран Домен Кади АнжуФранция, Долина Луары | |||
| Шато Пескье КантесансФранция, Долина Роны | |||
| Примитиво Пировано КоллецьонеИталия, Апулия | |||
| Мерло Альма ВалейРоссия, Севастополь | |||
| Канталоро Тоскана АвиньонезиИталия, Тоскана | |||
| Мальбек Вив Альта ВистаАргентина, Мендоса | |||
| Шираз Блэк Бертон ВиньярдАвстралия, Баросса | |||
| Шато де Пареншер Кюве Рафаэль Бордо СюперьоФранция, Бордо | |||
| Кло де лос Сьете Роллан КоллекшнАргентина, Долина Уко | |||
| R&G Ролланд и ГаларретаИспания, Рибера дель Дуэро | |||
| Брунелло ди Монтальчино КаприлиИталия, Тоскана | |||
| Аперитивы: | |||
| Мартини Экстра Драй | |||
| Мартини Бьянко | |||
| Мартини Россо | |||
| Лилет Блан | |||
| Белуга Хантинг Ягодный | |||
| Апероль | |||
| Кампари | |||
| Ягермайстер | |||
| Бехеровка | |||
| Абсент | |||
| Джин & Тоник: | |||
| Бифитер | |||
| Крукслэнд | |||
| Малфи | |||
| Хендрикс | |||
| Дженероуз | |||
| Брокмане | |||
| Тоник «Классик» | |||
| Тоник «Лаванда & фиалка» | |||
| Тоник «Барбарис & черноплодная рябина» | |||
| Тоник «Имбирь» | |||
| Текила: | |||
| Лейенда дель Милагро | |||
| Сильвер Эсполон Бланко | |||
| Эсполон Репосадо | |||
| Лейенда дель Милагро Аньехо | |||
| Патрон Сильвер | |||
| Мескаль дель Магей Вида | |||
| Виски Шотландский односолодовый: | |||
| Гленфедик 12 лет | |||
| Талискер 10 лет | |||
| Арран Махри Мур | |||
| Балвэни Даблвуд 12 лет | |||
| Макаллан 12 лет | |||
| Лагавулин 16 лет | |||
| Гленфедик 18 лет | |||
| Виски Шотландский купажированный: | |||
| Грантс Фамили Резерв | |||
| Баллантайнс Файнест | |||
| Манки Шолдер | |||
| Чивас Ригал 1 2 лет | |||
| Виски Ирландский: | |||
| Талмор Дью | |||
| Джемесон | |||
| Талмор Дью 14 лет | |||
| Тилинг Сингл Молт | |||
| Виски других стран: | |||
| Пендерин Мадейра Финиш (Великобритания) | |||
| Кавалан Концертмастер Порт Финиш (Тайвань) | |||
| Ямазаки 1 2 лет (Япония) | |||
| Бурбон: | |||
| Булет Рай | |||
| Уайлд Теки 101 | |||
| Джек Дениелс | |||
| Мэйкерс Марк | |||
| Коньяк: | |||
| Мартель VS | |||
| Мартель VSOP | |||
| Хайн VSOP | |||
| Фрапен ХО | |||
| Граппа: | |||
| Фриулана Нонино | |||
| Ром: | |||
| Кашаса 51 | |||
| Ангостура Резерва | |||
| Сэйлор Джери | |||
| Ангостура 7 лет | |||
| Бич Хаус Мауришиан Спайсед | |||
| Тики Довере Пайнэппл | |||
| Ангостура 1919 | |||
| Ботукаль Резерва Эксклюзива | |||
| Закапа 23 года | |||
| Водка: | |||
| Царская оригинальная | |||
| Белуга | |||
| Мамонт | |||
| Грей Гус | |||
| Писко: | |||
| Писко | |||
| Портвейн: | |||
| Уорс Херитидж Руби | |||
| Грэм'с Сикс Грейпс Резерв | |||
| Херес: | |||
| Вальдеспино Педро Хименез | |||
| Амонтийадо Контрабандиста | |||
| Ликеры: | |||
| Куантро | |||
| Амаро Монтенегро | |||
| Лимончелло | |||
| Амаретто Дисароно | |||
| Калуам | |||
| Бейлис | |||
| Фруктовые ликеры | |||
| Самбука | |||
| Сен-Жермен | |||
| Классические коктейли: | |||
| НегрониДжин, кампари, красный вермут | |||
| АмериканоКампари, красный вермут, содовая | |||
| Олд ФешнАмериканский виски, биттер «Ангостура», тростниковый сахар | |||
| МартиниДжин, сухой вермут, оливка | |||
| Грязный МартиниВодка, сухой вермут, сок оливок | |||
| ДайкириРом светлый, сок лайма, сахарный сироп | |||
| Виски СауэрАмериканский виски, биттер «Ангостура», лимонный сок, сахарный сироп, белок | |||
| АвиэйшнДжин, вишнёвый ликёр «Мараскино», фиалковый сироп, лимонный сок | |||
| КайпириньяКашаса, лайм, сахарный тростник | |||
| Кловер КлабДжин, малиновое пюре, малиновый сироп, лаймовый сок, белок | |||
| МартинезДжин, красный вермут, вишнёвый ликёр «Мараскино», биттер «Ангостура» | |||
| Белый русскийКофейный ликёр, водка, сливки | |||
| Чёрный РусскийКофейный ликёр, водка | |||
| БульвардьеАмериканский виски, красный вермут, кампари | |||
| Бренди АлександрБренди, ликёр «Какао», сливки, корица | |||
| БрамблДжин, ежевичный ликёр, лимонный сок, сахарный сироп | |||
| СозеракАбсент, бренди, американский виски, биттер «Ангостура», биттер «Пешо», содовая | |||
| ПенициллинШотландский виски, островной виски, имбирь, лимонный сок | |||
| МанхеттенАмериканский виски, красный вермут, биттер «Ангостура» | |||
| Нью-Йорк СауэрАмериканский виски, портвейн, лимонный сок, белок, сахарный сироп | |||
| МохитоРом светлый, лайм, мята, сахарный сироп, содовая | |||
| Лонг АйлендДжин, водка, ром светлый, текила, апельсиновый ликёр, сахарный сироп, лимонный сок, кока-кола | |||
| Твисты на классические коктейли | |||
| Сауэр коктейли: | |||
| Писко СауэрПиско, лимонный сок,сахарный сироп, белок | |||
| Ром Сауэр на маракуйеПряный ром, апельсиновый, биттер, пюре маракуйи, лимонный сок,белок, сахарный сироп | |||
| Томи Ди СауэрВиски, пюре маракуйи, сироп «Маракуйя», лимонный сок, белок | |||
| Амаретто СауэрАмериканский виски, амаретто, юдзу, лимонный сок, белок | |||
| Нью-Йорк Сауэр Педро ХеменесАмериканский виски, херес «Педро Хеменес», лимонный сок, белок, сахарный сироп | |||
| Лонг & Физз: | |||
| Московский МулВодка, имбирь, мёд, сок лайма, биттер «Ангостура», имбирный лимонад | |||
| Брэд КурантРом белый, ром выдержанный, пюре из чёрной смородины, сироп «Квас», яблочный сок, лимонный сок | |||
| Текила МулТекила, имбирь, сок лайма, сироп «Агава», огурец, имбирный лимонад | |||
| ВаВаВумСветлый ром, мякоть свежей маракуйи, лимонный сок, сироп «Маракуйя», яблочный сок, содовая | |||
| Элдер Флауэр ФизДжин, щавель, апельсиновый конфитюр, сироп «Бузина», лимонный сок, содовая | |||
| Лавандовый ФиззДжин, тайские цветы анчан, ликёр из бузины, сироп лаванды, лимонный сок, белок, содовая | |||
| Юдзу Калпис ФиззКалпис, юдзу, джин, лимонный сок, белок, содовая | |||
| Шорт Дринк: | |||
| Маргарита Алоэ МаргоТекила, апельсиновый ликёр, алоэ мёд, сок лайма | |||
| Нота БенеАпельсиновый ликёр, персиковый ликёр, ананасовое пюре, игристое вино, лимонный сок, белок | |||
| Базиликовый смешГрушевая водка, базилик, сироп «Корица», лимонный сок | |||
| Спешл МаргаритаТекила, апельсиновый ликёр, кампари, пюре маракуйи, сок лайма, сахар, белок | |||
| Белый НегрониЛилет Блан, сюз, джин | |||
| КосмоберриВодка, чёрная смородина, сок лайма, сахарный сироп, малина, голубика, ежевика | |||
| Фейхоа КасисВодка, ликёр «Чёрная смородина», пюре чёрной смородины, пюре фейхоа, сок лайма | |||
| Перфект ДайкириРом светлый, ром выдержанный, сок лайма, биттер «Ангостура», сахарная пудра | |||
| Спритц & Сангрия: | |||
| Апероль СпритцАпероль, апельсиновый фреш, игристое вино, содовая | |||
| Амаро СпритцАмаро, апельсиновый фреш, игристое вино, содовая | |||
| Лимончелло СпритцЛимончелло, игристое вино, содовая | |||
| ХугоПиско, ликёр бузины, сок лайма, мята, игристое вино | |||
| Цветочная СангрияИгристое вино, сироп черёмухи, лимонный сок, кум к ват | |||
| Персиковая СангрияИгристое вино, сироп «Белый персик», мускатный виноград, цитрусы, содовая | |||
| Черешневая СангрияКрасное сухое вино, сироп «Дикая черешня», цитрусы, содовая | |||
| Сливовая СангрияКрасное сухое вино, сироп «Алыча», цитрусы, содовая | |||
| Тики Коктейли: | |||
| Пинья Колада на копченом ананасеРом на копчёном ананасе, ром светлый, анасовое пюре, сироп «Кокос», сок лайма | |||
| Пинья Колада с юдзу и маракуйейРом светлый, ром пряный, пюре юдзу, ананасовое пюре, сироп «Кокос» | |||
| Спешл Май ТайРом светлый, ром выдер-жаный, ром пряный, апельсиновый ликёр, сироп «Миндаль», ананасовое пюре, сок лайма | |||
| Шоты: | |||
| Б-52Кофейный ликёр, сливочный ликёр, апельсиновый ликёр | |||
| Малиновый сетВодка, малиновое пюре, сироп «Алыча», лимонный сок, морс клюквенный | |||
| Цитрусовый сетДжин, мёд, апельсин, лайм, кумкавт | |||
| Алоэ сетТекила, джем алоэ, грейпфрутовый фреш, лимонный сок |
| КАТЕГОРИЯ | НАИМЕНОВАНИЕОПИСАНИЕ | ||
| Домашние лимонады | |||
| Груша & Ваниль | |||
| Малина & Маракуйя | |||
| Цитрус & Мед | |||
| Черная смородина & Базилик | |||
| Фейхоа | |||
| Грейпфрут с алычой & мята | |||
| Калпис & Юдзу | |||
| Кровавая Мэри | |||
| Кровавая Мэри № 1Томатный сок свежеприготовленный, сельдерей, кинза, свежий базилик, вяленые томаты, сок лимона, морская соль, свежий перец, табаско, Ворчестер | |||
| Кровавая Мэри № 2Томатный сок свежеприготовленный, сливочный хрен, сельдерей, свежий базилик, жареный бекон, сок лимона, морская соль, свежий перец, табаско, Ворчестер | |||
| Кровавая Мэри № 3Томатный сок свежеприготовленный, устричный соус, сельдерей, свежий базилик, креветка, сок лимона, морская соль, свежий перец, табаско, Ворчестер | |||
| Безалкогольгоные коктейли | |||
| Смузи с манго и маракуйей | |||
| Ягодный смузи с имбирем и медом | |||
| Смузи с яблоком и фейхоа | |||
| Смузи с яблоком и базиликом | |||
| Смузи с ежевикой и брокколи | |||
| Молочный коктейльмалина/ежевика/маракуйя/ваниль/шоколад-орех | |||
| Пиво Разливное | |||
| Кромбахер Хель (Германия) | |||
| Эрдингер Вайсбир (Германия) | |||
| Лифманс Фрутис (Бельгия) | |||
| Пиво Бутылочное | |||
| Леффе светлое(Бельгия) | |||
| Леффе темное(Бельгия) | |||
| Клаустайлер Б/А (Германия) | |||
| Эрдингер Вайсбир Б/А (Германия) | |||
| Сидр | |||
| Магнерс/ Яблочный (Ирландия) | |||
| Магнерс/ Грушевый(Ирландия) | |||
| Экюссон Брют /Яблочный (Франция) | |||
| Экюссон розе/Яблочный (Франция) | |||
| Лоик РаисонТрадишинал/ Яблочный (Франция) | |||
| Лоик Раисон Брют / Яблочный (Франция) | |||
| Чай | |||
| Дянь Хун | |||
| Пуэр (шестилетней выдержки) | |||
| Эрл Грей | |||
| Лесные ягоды | |||
| Те Гуань Инь | |||
| Жасминовый | |||
| Молочный улун | |||
| Иван-чай | |||
| Русские традицииЛист черной смородины, мелисы, ромашки и липы. | |||
| Чайные композиции | |||
| Малина с имбиремДомашнее малиновое пюре, свежий лайм, мята, имбирь, мед | |||
| Облепиха с имбиремОблепиха, имбирь, апельсиновый и лимонный соки | |||
| Клюква с маракуйейКлюквенный сок, апельсин, грейпфрут, свежий лимонный сок, маракуйя, гвоздика, корица | |||
| Груша с алоэ и жасминомГруша, мед алоэ, свежий сок лимона, жасминовый чай | |||
| Вишня с мятойТравяной сбор, вишня, вишневый конфитюр, мята, свежий лимонный сок | |||
| Фейхоа с тимьяномАбхазская фейхоа, сок лимона, цветочный мед, свежий тимьян | |||
| Брусника с корицейБрусника, яблочный сок, корица, цветочный мед, свежий сок лимона | |||
| Кофе | |||
| Эспрессо | |||
| Двойной эспрессо | |||
| Американо | |||
| Капучино | |||
| Двойной капучино | |||
| Латте | |||
| Гляссе | |||
| Раф-кофе | |||
| Раф-кофе с халвой | |||
| Какао | |||
| Кофе по-турецки с кардамоном | |||
| Минеральная вода | |||
| РуссКвелле газ./ без газа | |||
| РуссКвелле газ./ без газа | |||
| Свежевыжатые соки | |||
| Апельсиновый | |||
| Грейпфрутовый | |||
| Яблочный | |||
| Морковный | |||
| Сельдереевый | |||
| Ананасовый | |||
| Соки | |||
| Сок "Pago" в ассортиментеананасовый, апельсиновый, томатный, яблочный, вишневый | |||
| Морс домашний | |||
| Безалкогольные напитки | |||
| Кока-кола | |||
| Кока-кола зеро | |||
| Спрайт | |||
| Тоник | |||
| Имбирный лимонад | |||
| Ред Булл |
| КАТЕГОРИЯ | НАИМЕНОВАНИЕОПИСАНИЕ | ||
| Паровой коктейль а.к.а. "Кальян" | |||
| На воде и глиняной чаше | |||
| Фруктовый паровой коктейль | |||
| Чаша грейпфрут | |||
| Чаша ананас 1 чаша | |||
| Чаша ананас 2 чаши | |||
| Змаена чаши | |||
| Замена глиняной чаши | |||
| Чаша грейпфрут | |||
| Чаша ананас 1 чаша | |||
| Чаша ананас 2 чаши | |||
| Добавки в колбу | |||
| Фризат | |||
| Свежие фрукты | |||
| Молоко | |||
| Сок |
Адрес: Москва, ул.Сущевская, д.21, стр.10
Режим работы: пн 11:00-23:00, вт-вс 08:00-24:00